| 小米山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 346克 | 小米山药粥热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡，相当于读书382分钟消耗的热量...78 | |||||
小米山药粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小米（两抓手的量）、山药（半条）、枸杞（二十几颗）、冰糖（适量）
1/3. 小米洗干净，大火煮开再换小火煮20分钟。
2/3. 山药去皮切滚刀，放入锅内蒸30分钟至山药软熟。
3/3. 把蒸熟的山药和洗过泡水的枸杞放入小米粥里，再加入适量冰糖一起熬煮5分钟即可。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、防止泛胃、祛斑等功效；可与黑豆、红枣、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、解毒、遗精等功效；可与羊肚、杜仲、芥蓝搭配；与鲤鱼、胡萝卜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、滋肾、润肺等功效；可与决明子、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米山药粥热量496 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物151.6 克
- 钠275 毫克
- 钙117 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾931 毫克