| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香醋 | 克 | 5千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 蒜粉 | 克 | 13千卡 | 319千卡 | 11.3克 | 2.1克 |
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 225克 | 凉拌秋葵热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于瘦身操19分钟消耗的热量...354 | |||||
凉拌秋葵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋葵（200克）、盐（2克）、白糖（4克）、鸡精（一点点）、蒜粉（4克）、香醋（5克）、酱油（5克）、花生油（15克）、干辣椒（1克）
1/6. 秋葵洗净后用热水烫两分钟左右 捞出 沥凉水
2/6. 将沥水过的秋葵去蒂 切成斜段
3/6. 加入盐 糖 鸡精 蒜粉 醋 酱油调味
4/6. 锅中倒油 加入干辣椒煎出香味
5/6. 将热油倒入秋葵中 拌匀即可
6/6. 完成
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消除疲劳、增强体力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、消炎、除脂美容等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；
蒜粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 凉拌秋葵热量110 千卡
- 脂肪5.56 克
- 蛋白质33.2 克
- 碳水化合物249.28 克
- 钠18324.4 毫克
- 钙804 毫克
- 铁21.18 毫克
- 钾5247 毫克