| 不正宗的肉丁胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 30千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 海带丝 | 克 | 2千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 青菜 | 克 | 12千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 不正宗的肉丁胡辣汤热量/卡路里192千卡 | |||

1/5. 熟牛肉切丁,海带丝泡发,豆皮切丝,青菜切碎,姜切末,备用

2/5. 锅内加高汤、水,放入海带丝、豆皮,加盐,大火煮沸

3/5. 淀粉加水1汤匙,调成水淀粉,逐渐加入锅中,煮至粘稠,加入姜末、五香粉、胡椒粉,拌匀

4/5. 最后放入牛肉丁、青菜碎,搅拌均匀

5/5. 盛出,加芝麻油、醋、辣椒油调味即可。可以的话 搭配千层饼一起,更好吃哦!嘿 我木有葱油饼,只好配了片烤吐司^_^
豆皮的热量300千卡(每100克);具有保护心脏、解毒、止汗等功效;
海带丝的热量12千卡(每100克);具有防治富贵病、防癌、减少放射性疾病等功效;可与干贝、黑芝麻、白菜搭配;与薏米、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、补中和血、治疗便秘等功效;