| 培根乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 206克 | 培根乌冬热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于扭腰107分钟消耗的热量...356 | |||||
培根乌冬的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌冬（200克）、培根（2-3片）、青辣椒（适量）、洋葱（小半个）、蚝油（适量）、酱油（适量）、橄榄油（适量）
1/5. 青红椒是我的爱，富含维生素不说，还易于保存，切成条儿；以及洋葱，做法同上；2片培根切成条或方片～
2/5. 乌冬拆去包装，放微波炉叮一分钟，然后过一遍冷水～
3/5. 这是要用到的调味品，其实有黑胡椒更好，嗯！
4/5. 热锅加少量油（培根里有肥肉会出油，所以只需加少量）下洋葱炒香，再下培根翻炒，有点变色后再入青红椒，然后加少量蚝油、酱油，最后放进乌冬翻炒几下，要让乌冬均匀染上酱油色！
5/5. 整个过程三分钟左右，哦啦！起锅！开吃咯～再配一杯乌龙茶来解腻就更完美啦！
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、治疗高血压、促消化等功效；可与火腿、西葫芦、猪肝搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根乌冬热量636 千卡
- 脂肪37.37 克
- 蛋白质39.72 克
- 碳水化合物10.39 克
- 钠2077 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾644 毫克