| 蓝莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 220克 | 蓝莓蛋挞热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于开车117分钟消耗的热量...150 | |||||
蓝莓蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（9个）、鸡蛋（2个）、牛奶（100毫升）、蓝莓干（若干）、低筋面粉（20克）、糖（蛋奶油）（10克）
1/4. 将牛奶加糖融化，鸡蛋打散，加入牛奶中搅拌到丝滑的感觉，筛入面粉，再搅拌到无颗粒。将溶液再过筛3遍，为使溶液更加顺滑
2/4. 烤箱上下管210度，这时将溶液倒入蛋挞皮，可以8，9分满噢！（图上溶液倒少了）
3/4. 放入预热好的烤箱，定时15分钟
4/4. 15分钟后，烤制焦黄即可出炉
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与玉米、桂圆、黄豆搭配；与红薯、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、美容等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与番茄酱、乌鳢、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓蛋挞热量293 千卡
- 脂肪33.21 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物48.62 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克