| 煮南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 煮南瓜热量/卡路里44千卡 | |||

1/3. 将南瓜修成叶子形状,放入锅中,加少许米饭和开水,煮开,再煮一会后取出。

2/3. 我没买到木鱼花,用虾皮代替。

3/3. 将小南瓜放入木鱼汤,加入糖和淡口酱油,煮至入味,装盘后撒上木鱼花即可。(附上书中图)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、通便、治疗高血压等功效;可与鲈鱼、绿豆、糙米搭配;与北极虾、梭子蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;