| 家常土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 496克 | 家常土豆饼热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于看电影957分钟消耗的热量...60 | |||||
家常土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、面粉（200克）、盐（适量）、孜然（适量）、咖喱粉（适量）、香葱（适量）
1/4. 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
2/4. 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
3/4. 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
4/4. 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、降糖降脂等功效；可与醋、豇豆、牛里脊搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常土豆饼热量957 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物79.7 克
- 钠14.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克