| 红豆芝麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 356克 | 红豆芝麻球热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于铺瓷砖154分钟消耗的热量...270 | |||||
红豆芝麻球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、糖粉（30克）、泡打粉（5克）、红豆沙（适量）、凉白开（20～25毫升）、白芝麻（适量）
1/6. 准备好以上所有材料。把糯米粉、糖粉、泡打粉混合均匀。加入凉白开揉成面团。不要揉太干了。面团有光滑就差不多了。（手太脏了没照到相片）
2/6. 把面团分一小团一小团。揉成圆形。再用掌心按扁。放入红豆沙（不要放太多不然会包不紧炸时会露馅）捏紧再次揉成一个圆形
3/6. 揉成圆后放在白芝麻的盘子里滚它两圈。
4/6. 热油锅。油热了之后把芝麻球放入油锅里。边炸边用筷子翻滚防止粘一起
5/6. 炸到金黄就可以出炉啦～～
6/6. 开吃吧
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补脑益智、补血等功效；可与枣、鸭肉、香瓜搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、疗疮等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑、消热解毒、预防高血压等功效；可与鸭肉、黑米、鸡肉搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆芝麻球热量695 千卡
- 脂肪2.06 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物234.47 克
- 钠28.3 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾162 毫克