| 平底锅披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 854克 | 平底锅披萨热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于摇摆舞287分钟消耗的热量...270 | |||||
平底锅披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 忘记拍图片。。这是成品，还是直接说步骤吧。首先发面，大概需要3个小时就可以了。
2/5. 在发面的时候，可以准备所用的蔬菜，青椒，洋葱切条备用，西红柿热水里滚一下快速去皮，切成泥状，加入适量盐，鸡蛋也加盐搅拌。
3/5. 面发好了之后做饼，就是普通做饼的过程，然后热锅，我用的安利的平底锅，放入橄榄油，让其平铺整个锅底，火调到最小，电磁炉的话我用的600瓦，油4分热时放入饼，盖锅2分钟。
4/5. 两分钟后掀锅均匀淋入打好的鸡蛋，西红柿，青椒，洋葱，最后将芝士切丝摆放在最上层，ok盖上锅盖，静等10分钟，中间如果怕会糊锅可以来回晃动一下锅底。
5/5. 最后到时间开锅就可以啦！成品再放一下。。就保留了这一张。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健胃消食、促进消化等功效；可与菜花、鲫鱼、蜂蜜搭配；与河蟹、胡萝卜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、解热等功效；可与鲳鱼、苦瓜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌、帮助消化等功效；可与鸡蛋、西葫芦、羊排搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效；可与明虾、荠菜、苋菜搭配；与鹅、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 平底锅披萨热量1292 千卡
- 脂肪42.52 克
- 蛋白质91.1 克
- 碳水化合物144.18 克
- 钠819.6 毫克
- 钙932 毫克
- 铁7.73 毫克
- 钾1619 毫克