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抹茶玛德琳

抹茶玛德琳的热量和减肥功效

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抹茶玛德琳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉106千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖100千卡400千卡0克0克
牛奶3千卡42千卡6.81克3.2克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
抹茶粉20千卡246千卡4.5克1.8克
总量172抹茶玛德琳热量/卡路里601千卡
吃东西 热量601千卡,相当于吃东西300分钟消耗的热量...120

抹茶玛德琳的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(30克)、细砂糖(25克)、黄油(30克)、牛奶(6克)、鸡蛋(1个)、泡打粉(1/4tsp)、抹茶粉(2个 1/4的tsp)
抹茶玛德琳的做法图解1

1/9. 原料,直接把抹茶粉加在了低筋面粉里

2/9. 鸡蛋打散,加入白砂糖搅打均匀

3/9. 加入牛奶继续搅打

抹茶玛德琳的做法图解4

4/9. 面粉,抹茶粉,泡打粉混合过筛加入,搅打成面糊

5/9. 加入融化好的黄油继续搅打,黄油分三次加入

抹茶玛德琳的做法图解6

6/9. 将面糊装入裱花袋后放入冰箱冷藏1小时

抹茶玛德琳的做法图解7

7/9. 挤入磨具中,放入预热好的烤箱,165度,18分钟

抹茶玛德琳的做法图解8

8/9. 10分钟后自动蓬松变大

抹茶玛德琳的做法图解9

9/9. 成品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、保护胃肠、抗氧化等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善视力、美容养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与菜花、杨梅、巧克力相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、润肺利咽等功效;可与干贝、小米面、洋葱搭配;与鹅肉、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 抹茶玛德琳热量601 千卡
  • 脂肪114.61 克
  • 蛋白质34.67 克
  • 碳水化合物219.72 克
  • 219.9 毫克
  • 372 毫克
  • 3.18 毫克
  • 286 毫克

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