| 土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 土豆烧肉热量/卡路里2200千卡 | |||

1/1. 1:猪肉洗净,切片,土豆削皮,切块。
2:锅烧热,放油,洒入蒜头,放入猪肉翻炒,变色后,放入土豆,翻炒片刻,洒些酱油,放入些许开水,烧开即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋阴、补虚等功效;可与茄子、鸡蛋、冬笋搭配;与牛排、百合、基围虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、利水消肿等功效;可与肥牛、黄瓜、醋搭配;与圣女果、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;