| 椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 184克 | 椰蓉球热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于小提琴334分钟消耗的热量...150 | |||||
椰蓉球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（100克）、玉米淀粉（15克）、鸡蛋（2只）、白糖（50克）
1/3. 椰蓉.糖.玉米淀粉.蛋清准备好。（蛋黄部分做冰激凌了）
2/3. 蛋清打至湿性发泡。
3/3. 将蛋白.椰蓉.玉米淀粉混合均匀.呈球状摆放在烤盘上。 200度15分钟
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补益脾胃、补充营养等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、补中和血、治疗便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、清热解毒等功效；可与生菜、海虾、小米面搭配；与菠萝、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉球热量835 千卡
- 脂肪78.69 克
- 蛋白质19.06 克
- 碳水化合物107.24 克
- 钠185.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁9.11 毫克
- 钾697 毫克