| 土豆西红柿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 628克 | 土豆西红柿鸡蛋热量/卡路里366千卡 | |||

1/4. 土豆去皮切块水冲洗后备用,西红柿洗净切块,二者放入一个碗中备用

2/4. 鸡蛋磕入碗中,撒上少许盐,调匀

3/4. 加入油,开后加入葱花爆炒,倒入土豆西红柿,翻匀,放入适量酱油,翻匀,盖锅盖焖几分钟!翻炒一次,放适量盐,翻炒再倒入鸡蛋,翻炒至熟即可

4/4. 熟后盛盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、抗衰老等功效;可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配;与柿子、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、护肤、祛雀斑等功效;可与芹菜、卷心菜、福寿鱼搭配;与鱼肉、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、清热解毒等功效;可与西红柿、北极虾、明虾搭配;与红薯、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;