什锦炒菜的热量和减肥功效

蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有充胃液、补骨添髓、抗结核等功效；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、生津液、滋肝阴等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、促消化等功效；可与草鱼、西瓜、莴笋搭配；与水萝卜、樱桃、山楂相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、抗癌、延缓衰老等功效；可与豇豆、牛膝、鸽肉搭配；与红薯、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、促消化、安神除烦等功效；可与猪肉、牛肉、莴笋搭配；