| 拌疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 571克 | 拌疙瘩汤热量/卡路里1130千卡 | |||

1/7. 西红柿切成丁,葱花切碎,鸡蛋打散

2/7. 面粉的量根据人数增加

3/7. 锅里放油,七分热放葱花,炒出葱香味

4/7. 把西红柿丁放进去,翻炒,炒出西红柿油,放点酱油,滴点醋,别忘了放咸盐哦!

5/7. 炒出油就可以加水了,别太多,要不太稀

6/7. 这时候把面粉拌成疙瘩,用小勺倒水,一点一点的拌

7/7. 锅开了就可以下疙瘩了,要多搅拌,不需要熬太久,放了疙瘩就放菠菜,切小点,出锅放点香菜,滴点香油就可以开动了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、抗衰老等功效;可与海蜇、牡蛎、羊肝搭配;与虾皮、鳝鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、美容护肤等功效;可与黄豆、牡蛎 、香椿搭配;与桔子、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;