| 小鸡炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡叉 | 克 | 696千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1736克 | 小鸡炖土豆热量/卡路里3038千卡 | |||
1/3. 烧开水后,把鸡放到开水中,到再次水开。
2/3. 锅里倒上少许油,油热后把姜和葱花放入锅里,炸锅后把鸡放入轻炒。
3/3. 加水,放入盐,糖,酱油和鸡精。最后加上土豆。
鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养胃、止咳化痰、止咳自惊等功效;可与茼蒿、冬瓜、松子搭配;与芥末、明虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、添髓、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡叉的热量167千卡(每100克);具有益五脏、益气、补虚损等功效;可与栗子、板栗、茶树菇搭配;与北极虾、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、抗衰老、和胃等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与香雀、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;