| 土豆干煸茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 干茶树菇 | 克 | 140千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 土豆干煸茶树菇热量/卡路里873千卡 | |||

1/1. 干茶树菇洗净切段,土豆切片,五花肉切丁,锅下热油,入五花肉丁爆香至出完油,下蒜片爆香,加茶树菇,土豆片翻炒,加盐,鸡精调味即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、补虚等功效;可与山楂、紫菜、南瓜搭配;与香菜、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
干茶树菇的热量279千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、止泻等功效;可与乌鸡、仔鸡、猪腰搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、和中养胃、美容养颜等功效;可与醋、牛腩、豆角搭配;与柿子、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;