| 自制拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 自制拉面热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于打字661分钟消耗的热量...90 | |||||
自制拉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、盐，食用油（适量）
1/3. 面粉里加少许盐，拌匀，加凉水揉成光滑柔软的面团
2/3. 用擀面杖擀成小面饼，面饼两面刷油，放入碗中，用保鲜膜包好，醒30分钟。这个时间可以做面汤，口味依个人喜好。
3/3. 把醒好的面饼切成细小的条状，两端用手轻轻一拉，轻轻甩几下，成型。放入沸水煮熟，捞出放入做好的面汤里即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制拉面热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克