| 红豆馅南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 914克 | 红豆馅南瓜饼热量/卡路里2089千卡 | |||
 热量2089千卡，相当于喷射雪橇298分钟消耗的热量...420 | |||||
红豆馅南瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（斤半）、红豆馅（适量）、糯米粉（400克）、白糖（适量）、葡萄干（适量）
1/4. 南瓜去皮煮熟，捞出沥干水分，压成泥加糯米粉，白糖揉成光滑的面团(不要加水，面团要揉得硬些，不能太软)
2/4. 把面团揉成乒乓球大小，压扁，放红豆馅，捏好，再揉成圆的
3/4. 用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子，在每个小南瓜的中间嵌个葡萄干做南瓜藤头
4/4. 碟上抹点油，放南瓜饼上去，放进锅里蒸十五分钟就可以吃了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、通便、解鸦片毒等功效；可与绿豆、虾皮、鲈鱼搭配；与明虾、苦瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有抗癌、降血脂、预防结石等功效；可与鲤鱼、枣、鲫鱼搭配；与冬瓜、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补血、舒筋活血等功效；可与莲藕、百合、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆馅南瓜饼热量2089 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物132.5 克
- 钠4.1 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾145 毫克