| 韩式南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 韩式南瓜粥热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于做饭304分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式南瓜粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 南瓜去皮，切块儿，放在碗里，加点水，上锅蒸透。大概15到20分钟吧～
2/5. 用勺子将蒸熟的南瓜碾成泥。
3/5. 需要耐心的步骤来了～
把南瓜泥放到细密的筛网上，用勺子用力碾，把南瓜汁碾出～昨天我碾完，手指都有点麻了……
4/5. 糯米粉加凉水，和匀。这是改进步骤～原来的步骤是用面粉筛将糯米粉筛入南瓜汁里，但是这样糯米粉比较容易结块……注意一定用凉水和开～
5/5. 碾出的南瓜汁，加水，上锅煮开。加入已经准备好的糯米水，不停的搅，防止粘锅。开锅，即可～
比较爱吃甜的，可以自己再加些糖～其实这样就已经很棒了～
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防前列腺、保护胃粘膜等功效；可与糙米、猪肉、枣搭配；与辣椒、黄鳝、山药相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、护发明目、补虚等功效；可与葡萄、乌鸡、兔肉搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式南瓜粥热量759 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克