| 丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里160千卡 | |||

1/7. 丝瓜去皮,洗净,切薄片

2/7. 鸡蛋打入碗中,放小半勺盐

3/7. 搅拌成蛋液

4/7. 热锅入油,到入蛋液

5/7. 待蛋液至膨胀

6/7. 用铲子划散,在放入丝瓜

7/7. 加半勺盐炒一分钟,在放入几滴酱油,加半勺鸡精炒两下即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、解毒、清凉等功效;可与排骨、虾米、桂鱼搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效;可与西红柿、紫菜、辣椒搭配;与桔子、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;