| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 疙瘩汤热量/卡路里992千卡 | |||

1/14. 原料:西红柿1个,鸡蛋1个,虾仁,菠菜,香菜,小香葱,面粉,葱,姜,蒜适量

2/14. 菠菜焯水

3/14. 菠菜焯水后切碎,香菜,小香葱切碎,西红柿去皮切丁,虾仁去沙线切小丁

4/14. 葱,姜,蒜炝锅后取出不要

5/14. 加入西红柿丁

6/14. 加入虾仁丁,翻炒均匀后

7/14. 倒入开水锅里

8/14. 面粉加水,打成小疙瘩,越小越好

9/14. 将拌好的疙瘩加入锅内

10/14. 加入菠菜碎

11/14. 煮熟疙瘩

12/14. 加入鸡蛋,边加,边用筷子打散

13/14. 关火后加入香菜,香葱末,芝麻油,盐

14/14. 盛到碗里
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;