| 健脑馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 健脑馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于滑水165分钟消耗的热量...360 | |||||
健脑馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、核桃仁（适量）、黑芝麻（适量）、红糖（适量）
1/7. 发好的面柔光。发面步骤：取适量面粉，加入适量的酵母粉，和面粉充分搅合均匀，然后用（温水）和面，柔成软硬适当即可，盖上保鲜膜发酵一个小时。
2/7. 我想出来的馒头馅，呵呵：黑芝麻、核桃仁、红糖、（怕红糖吃的时候淌汤的话再加入些面粉，少量啊。
3/7. 面分成两块，取出一块中间掏空，弄成车圈状，用手反复揉面，直至面粗细合乎要求一段切开，一个一个下剂子。
4/7. 和包包子一样，不过最后是把带摺的一面放地下了。
5/7. 呵呵，又包了好多呢，整整三屉呢，这是一屉的量，哈哈。
6/7. 放入锅里再醒醒，五分十分的。然后蒸开锅后二十分钟。
7/7. 怎么样？爱吃甜甜的面食快来体验一回吧？真的又甜又香......
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 健脑馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克