| 酸菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 酸菜粉热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于椭圆运动机1分钟消耗的热量...600 | |||||
酸菜粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腌白菜（1/4棵）、五花三层猪肉片（300克）、泡软的粉条（100克）、姜（适量）、米醋（30毫升）、淡色酱油（15毫升）、白胡椒粉（适量）
1/9. 材料。
2/9. 白菜洗净，如图片薄。
3/9. 横切丝。
4/9. 攥净水分待用。
5/9. 姜切丝，肉切片待用。
6/9. 热锅热油把姜爆出香味。
7/9. 入肉片炒至变色。
8/9. 放入白菜翻炒片刻，放入米醋再翻炒片刻。
9/9. 入粉条和淡色酱油和白胡椒粉炒均即可出锅。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜粉热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克