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酱烧三丁

酱烧三丁的热量和减肥功效

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酱烧三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
总量903酱烧三丁热量/卡路里1466千卡
刷牙 热量1466千卡,相当于刷牙733分钟消耗的热量...120

酱烧三丁的做法共12个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、青椒(2个)、黄瓜(1根)、猪肉(300克)、老抽(适量)、甜面酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、葱花(适量)、八角(适量)、料酒(适量)
酱烧三丁的做法图解1

1/12. 主料其实可以根据自己的喜欢更换食材

酱烧三丁的做法图解2

2/12. 所有食材全部切成小丁(土豆泡泡水)

酱烧三丁的做法图解3

3/12. 炒锅少许油油,先煸下青椒,备用

酱烧三丁的做法图解4

4/12. 炒锅放底油,一个八角

酱烧三丁的做法图解5

5/12. 葱末爆香

酱烧三丁的做法图解6

6/12. 先下切好的肉丁

酱烧三丁的做法图解7

7/12. 待肉丁变色,老抽,料酒

酱烧三丁的做法图解8

8/12. 放土豆丁翻炒

酱烧三丁的做法图解9

9/12. 土豆丁上色,少许面酱,(根据自己的喜好)

酱烧三丁的做法图解10

10/12. 加适量的水或高汤(加多少没关系,可以带些汤汁,土豆里含有淀粉),放少许盐

酱烧三丁的做法图解11

11/12. 依次放入黄瓜丁,煸好青椒丁

酱烧三丁的做法图解12

12/12. 青椒丁已经煸熟,最后放

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、减肥等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与螃蟹、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促消化、健胃等功效;可与鳝鱼、苦瓜、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、健脑安神、生津止渴等功效;可与木耳菜、绿豆芽、墨鱼搭配;与红枣、橙子、枣相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、解热毒等功效;可与芸豆、香菇、丝瓜搭配;与海螺、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱烧三丁热量1466 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质18.4 克
  • 碳水化合物26.6 克
  • 98.1 毫克
  • 57 毫克
  • 4.5 毫克
  • 748 毫克

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