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得莫利炖鱼

得莫利炖鱼的热量和减肥功效

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得莫利炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量1401得莫利炖鱼热量/卡路里2620千卡
灭火 热量2620千卡,相当于灭火218分钟消耗的热量...720

得莫利炖鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、五花肉(半斤)、豆腐(适量)、水晶粉(适量)、娃娃菜(适量)、盐,糖,鸡精,葱姜蒜,香菜,料酒,白糖(适量)

1/4. 鲫鱼清理干净,控水,切花刀,备用。

2/4. 水晶粉用温水泡下,豆腐切片,娃娃菜改刀,香菜切沫,葱姜蒜切沫备用。

3/4. 比正常多一点油,放入葱姜蒜爆锅,放入五花肉翻炒,放入香其酱翻炒,加入清水,放入鱼,没过鱼即可。

4/4. 大火烧开,二十分钟后放入白菜,豆腐,水晶粉,五分钟后出锅,放入香菜。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、滋补、活血通络等功效;可与薄荷、蘑菇、枸杞子搭配;与蜂蜜、排骨、芥菜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、补虚等功效;可与冬瓜、洋葱、茄子搭配;与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、补脾益胃、抗血管等功效;可与油麦菜、鲅鱼、平菇搭配;与小葱、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促进消化、促消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 得莫利炖鱼热量2620 千卡
  • 脂肪65.83 克
  • 蛋白质47.57 克
  • 碳水化合物17.4 克
  • 379.4 毫克
  • 347 毫克
  • 4.07 毫克
  • 1173 毫克

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