| 面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 面包热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于骑独轮车264分钟消耗的热量...300 | |||||
面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、牛奶（130克）、鸡蛋（1个）、白砂糖（30克）、奶粉（30克）、酵母（3克）、黃油（30克）、盐（1克）
1/4. 除黄油外把所有材料投入面包机里。
2/4. 将面包机设定为松软面包，面包机工作揉面到一半有提醒声就可以将黄油倒入桶内，其它一切交由面包机去完成。
3/4. 将面包机设定为“着色”低、“重量”700g。烤面包剩25分钟时给面包刷一下蛋液。
4/4. 烤剩10分钟时就可以提前关闭开关，这样面包口感更好。有点像手撕面包喔。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、防治近视等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与鸡蛋、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与银鱼、肥牛、青椒搭配；与糖精、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、滋阴等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、治便秘、美白等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与空心菜、西兰花、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包热量1322 千卡
- 脂肪37.07 克
- 蛋白质51.37 克
- 碳水化合物226.55 克
- 钠750.6 毫克
- 钙2134 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾2162 毫克