| 木瓜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 401克 | 木瓜撞奶热量/卡路里171千卡 | |||

1/5. 把木瓜切成两半,去籽

2/5. 用勺子把瓜肉刮出来,挤出果汁,过滤

3/5. 瓜瓢备用

4/5. 将牛奶倒入饭煲加入牛奶烧至70度

5/5. 将热牛奶倒入过滤的木瓜汁中静置,一会儿即会凝固
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、丰胸、健脾消食等功效;可与带鱼、玉米面、蘑菇搭配;与虾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、大便秘结、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与菠菜、橙子、红枣相克,同食可能会引起不适;