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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
总量1216罗宋汤热量/卡路里711千卡
压腿 热量711千卡,相当于压腿284分钟消耗的热量...150

罗宋汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、胡萝卜(2根)、土豆(3个)、卷心菜(半颗)、洋葱(1个)、番茄(5个)、黄油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
罗宋汤的做法图解1

1/6. 牛油去血丝,过水去泡沫

罗宋汤的做法图解2

2/6. 切块,黄油煸炒一下

罗宋汤的做法图解3

3/6. 洋葱用黄油煸炒一下备用

罗宋汤的做法图解4

4/6. 半颗,洗净切块备用

罗宋汤的做法图解5

5/6. 自制番茄酱,用黄油糖烧开入锅

罗宋汤的做法图解6

6/6. 所有材料入锅,大火煮开后,小火炖一小时左右即可

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、补中益气、强筋壮骨等功效;可与西兰花、茭白、姜搭配;与田螺、鲶鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与蜂蜜、香菇、西瓜搭配;与白萝卜、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、调中等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、杀菌、帮助消化等功效;可与樱桃番茄、辣椒、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、延缓衰老等功效;可与松子、猪骨、火腿搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量711 千卡
  • 脂肪2.9 克
  • 蛋白质33.97 克
  • 碳水化合物44.14 克
  • 87.5 毫克
  • 96 毫克
  • 4.21 毫克
  • 1097 毫克

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