| 自制红糖红枣女人发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 553克 | 自制红糖红枣女人发糕热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于水上排球575分钟消耗的热量...180 | |||||
自制红糖红枣女人发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、鸡蛋（1个）、红糖（2勺）、红枣（4-5个）、酵母（4克）
1/6. 红枣切碎碎，也可以放料理机打碎，打泥，我喜欢颗粒感，就切碎就好
2/6. 红糖加水，放锅里面加热融化，要不融化太慢了啊、加红枣，煮一两分钟就可以了
3/6. 煮好的红糖红枣水加入酵母，融合拌匀，红糖水放温温的在加酵母哦，要不都死掉了
4/6. 加入面粉，使劲搅拌
5/6. 这个样子就可以了，温暖处发酵至两倍大
6/6. 上锅蒸，冷水下锅20-25min
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、桂圆、青椒搭配；与味精、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与牛里脊、牛奶、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、缓和药性、益智健脑等功效；可与核桃、面条、木瓜搭配；与牛奶、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制红糖红枣女人发糕热量1726 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.26 克
- 碳水化合物227.82 克
- 钠181.2 毫克
- 钙270 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾962 毫克