| 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 603克 | 西红柿鸡蛋疙瘩汤热量/卡路里1133千卡 | |||

1/4. 先用西红柿和尖椒炝油,然后加水。
2/4. 等开锅后,把搅拌的疙瘩一点一点搅拌到锅里,搅匀,再把两个鸡蛋搅匀,转着倒入锅里。
3/4. 放适量的盐,还有醋,搅拌均匀。
4/4. 关火,倒点香油,这时香喷喷的西红柿鸡蛋疙瘩汤就出锅了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与银鱼、海虾、紫菜搭配;与柿子、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、祛雀斑、清热生津等功效;可与芹菜、西葫芦、豆腐搭配;与冰棍、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;