| 土豆咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 546克 | 土豆咖喱鸡热量/卡路里643千卡 | |||

1/6. 鸡稍微煮煮,切块,土豆去皮切块加水煮一下,待用

2/6. 锅里放少许油,葱姜爆一爆

3/6. 放入鸡块,土豆块稍许炒一炒,加入之前煮鸡的汤汁及咖喱块

4/6. 大火炖开至咖喱块完全溶化

5/6. 开小火煮10-15分钟

6/6. 待汤汁收至粘稠状即可
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补虚损、活血脉等功效;可与薄荷、冬虫夏草、茼蒿搭配;与红薯、兔肉、狗肾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、调中、和中养胃等功效;可与醋、豇豆、黄瓜搭配;与樱桃番茄、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;