| 草莓蜜豆冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米面 | 克 | 204千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 322克 | 草莓蜜豆冰皮月饼热量/卡路里779千卡 | |||
1/8. 首先把糯米粉,玉米面,纯牛奶,糖粉,植物油按照比例放在一起,搅拌均匀。然后放入微波炉内,调制中高火3分钟,中途取出搅拌均匀后,再放进去加热3分钟,之后取出来晾凉后揉成团,捏成多个小团备用……
2/8. 把水果酱(草莓)和蜜豆放入碗中搅拌均匀,我中间加了点黑芝麻糊,感觉很棒,你也可以加其他的粉状物或者直接红豆沙……然后放入微波炉,中高火3分钟,取出后晾凉备用……
3/8. 在干净的盘子里,轻铺一层糯米粉,之后放入中高火2分钟后,即成为熟糯米粉,备用……
4/8. 所有的食材都在这里啦,接下来我们就开始做月饼喽~

5/8. 把饼皮压成扁片,把馅料捏成小球放在里面包好,之后就用你喜欢的模具做月饼啦!(应当注意的是要用刷子在模具的内壁涂抹上糯米粉,目的是防止脱模时粘住…模具我用的是月饼盒子)……

6/8. 用巧克力炼乳加以装饰^ω^

7/8. 之后晾凉20分钟就好啦,可以放入冰箱冷藏哦,效果更加……

8/8. 甜甜糯糯的草莓蜜豆冰皮月饼就这样新鲜出炉啦,好感动,好好吃……亲爱的小伙伴们,赶紧自己也动手做一做吧!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、美容益寿、护发明目等功效;可与枣(鲜)、乌鸡、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与木瓜、苦瓜、花菜搭配;与肉螺、蚝豉、生蚝相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、防治近视、美容养颜等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与橙子、菠萝、橘子相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;