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培根金针菇

培根金针菇的热量和减肥功效

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培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇32千卡32千卡2.4克0.4克
培根758千卡505千卡38.62克37.27克
蚝油87千卡174千卡6.71克13.29克
色拉油180千卡898千卡0克99.8克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
1千卡6千卡0.5克0克
蒜泥15千卡149千卡7克0.1克
总量350培根金针菇热量/卡路里1112千卡
换床单 热量1112千卡,相当于换床单445分钟消耗的热量...150

培根金针菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

金针菇(100克)、培根(150克)、蚝油(50克)、白糖(10克)、酒(10克)、色拉油(20克)、蒜泥(10克)、湿淀粉(10克)
培根金针菇的做法图解1

1/4. 将金针菇用清水洗净,培根长片对半切开

培根金针菇的做法图解2

2/4. 将金针菇放于培根上,卷起

培根金针菇的做法图解3

3/4. 将卷好的培根放入蒸箱,100度蒸制5分钟左右取出

培根金针菇的做法图解4

4/4. 用蒜泥、色拉油、耗油、糖、酒,在锅中调汁,勾入湿淀粉,然后浇淋于培根卷上即成

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、降血脂等功效;可与油菜、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、增强免疫力等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、止咳等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 培根金针菇热量1112 千卡
  • 脂肪150.86 克
  • 蛋白质55.33 克
  • 碳水化合物136.98 克
  • 2936.4 毫克
  • 232 毫克
  • 6.19 毫克
  • 1475 毫克

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