| 开胃土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 893克 | 开胃土豆饼热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于划艇425分钟消耗的热量...210 | |||||
开胃土豆饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、鸡蛋（1个）、大葱（1棵）、面粉（适量）、盐（1小勺）
1/12. 将土豆去皮洗净
2/12. 土豆切丝，一定手切，味道好
3/12. 将葱剥好洗净
4/12. 切成葱花
5/12. 将鸡蛋，葱花，土豆放到碗里
6/12. 加入适量面粉及盐
7/12. 和匀
8/12. 锅中放油
9/12. 用勺子挖一勺平摊锅中
10/12. 煎至两面金黄
11/12. 出锅
12/12. 切成菱形装盘上桌
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、养颜、健脾等功效；可与肥牛、醋、豆角搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防癌症等功效；可与基围虾、桂圆、辣椒搭配；与桔子、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、降低胆固醇、抗菌等功效；可与北极虾、豆豉、海虾搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃土豆饼热量1488 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物86.92 克
- 钠161.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾624 毫克