蔬菜沙拉的热量和减肥功效

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蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
樱桃萝卜	克	22千卡	10千卡	0.9克	0.1克
球生菜	克	26千卡	20千卡	1.20克	0.22克
圣女果	克	37千卡	22千卡	1克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	582克	蔬菜沙拉热量/卡路里184千卡
热量184千卡，相当于修建房屋33分钟消耗的热量...330

蔬菜沙拉的做法共5个步骤

苦叶菊（一小棵）、樱桃萝卜（2-3个）、球生菜（几片）、圣女果（3-5颗）、紫橄榄（1片）、鸡蛋（1个）、丘比倍煎芝麻酱（1小包（或适量））

1/5. 材料处理：1.清洗各蔬菜，并沥水；2.圣女果对切；3.樱桃番茄去蒂尾，切圆片；4.生菜撕小片；5.苦叶菊挑黄白的，撕小株；（绿色偏苦不要）；6.紫橄榄切丝；

2/5. 煮鸡蛋：1.起炉灶，空锅放水，加少量盐，放鸡蛋煮3-5分钟；2.捞起，过凉水，剝壳；3.切3mm厚片；

3/5. 装盘：1.取漂亮空碗或盘，将各蔬菜间歇着放入，使色彩混杂诱人；2.在上面放上鸡蛋片；3.保鲜膜覆盖好；4.送入冰箱冷藏；

4/5. 食用：1.取出蔬菜，撕去保鲜膜；2.将倍煎芝麻酱以螺旋圈挤在蔬菜上；3.完成，食用前，筷子拌匀，OK

5/5. 注意事项：蔬菜品种基本都可以加；比如长缸豆和蒜芯的话，就需要切段并焯水哦…紫橄榄不喜欢的可以用红叶生菜；等等…需要的是色彩搭配的合适、靓丽；再者…装沙拉的碗很重要哦…好菜需要好碗衬…

樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、防胆结石形成、抗癌等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；

球生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、降低胆固醇、镇痛等功效；可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

圣女果的热量22千卡（每100克）；具有健胃消食、生津止渴、治疗高血压等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与土豆、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与基围虾、桂圆、生菜搭配；与柿子、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；