| 清拌茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 清拌茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于跑步8分钟消耗的热量...480 | |||||
清拌茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、盐（适量）、香葱（适量）、鸡精（适量）、蒜蓉（适量）、辣椒（适量）
1/4. 茄子洗净，对半折断，放盘，入锅蒸
2/4. 蒸好沥净盘里的水，然后放入盐，鸡精，蒜蓉，香葱，辣椒
3/4. 用两根筷子把每段茄子扒开，拌匀。
4/4. 上桌
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、清热解暑、发汗解表等功效；可与牛肉、蛋黄、鳗鱼搭配；与墨鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清拌茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克