| 胡萝卜肉泥拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 293克 | 胡萝卜肉泥拌面热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于开货车47分钟消耗的热量...390 | |||||
胡萝卜肉泥拌面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（1小块）、胡萝卜（半个）、面饼（1块）、大蒜（适量）、盐，酱油（适量）、香油，淀粉（适量）
1/10. 把胡萝卜洗净，切成丁，如图。
2/10. 把瘦肉洗净，放入开水中滚烫一下，去除腥味，捞出剁成肉泥（如图），然后放入碗 中，加半勺盐，酱油1勺，香油1勺，淀粉少许，搅拌均匀。
3/10. 取3颗蒜瓣，去皮，切末，备用。
4/10. 起油锅，油热，先倒入胡萝卜丁翻炒片刻。
5/10. 然后倒入拌好的肉泥，翻炒2—3分钟关火。
6/10. 把蒜末撒在炒好的的胡萝卜肉泥里，翻匀，盛在器皿中。（如图）好香…啊哈！
7/10. 锅中放水，煮沸，投入面饼。
8/10. 把面饼煮熟，如图。
9/10. 把煮好的面，捞出，到上炒好的胡萝卜肉泥拌匀，即可！
10/10. 一碗香喷喷的拌面，搞好啦！看着是不是食欲大开呀！既香又有营养哦！啊哈！做给宝宝吃的。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、滋阴、补虚等功效；可与圆白菜、山楂、银耳搭配；与豆类、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、促进消化等功效；可与香菇、豆浆、鲈鱼搭配；与苹果、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜肉泥拌面热量308 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克