| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 猪肉松 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 23.4克 | 11.5克 |
| 总量 | 777克 | 寿司热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于帆船运动398分钟消耗的热量...180 | |||||
寿司的做法共1个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、火腿肠（适量）、米饭（适量）、海苔（适量）、沙拉酱（适量）、猪肉松（适量）
1/1. 胡萝卜放入开水中抄软，海苔放在竹帘上光面朝下，米饭均匀的铺在海苔上，然后放入提前切好的胡萝卜条黄瓜条和火腿肠条，并加适量沙拉酱和猪肉松。卷好用快刀切好装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、促消化等功效；可与莴笋、比目鱼、鲈鱼搭配；与白酒、山楂干、辣椒相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、降血糖、防酒精中毒等功效；可与墨鱼、黑木耳、绿豆芽搭配；与圆白菜、上海青、花生酱相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、解热毒、补钙等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、帮助睡眠、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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营养信息
- 寿司热量1193 千卡
- 脂肪106.2 克
- 蛋白质74.4 克
- 碳水化合物154.4 克
- 钠1307.1 毫克
- 钙81 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾662 毫克