| 自制炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆切成条状放盐水里浸泡10分钟再放锅里煮3分钟。

2/4. 晾干水分装入冰箱速冻。

3/4. 速冻结成冰了拿出来随意敲打就会自动散架。

4/4. 放入油锅里炸成金黄色,再撒点细盐搭配蕃茄酱味道特别棒,绝不逊色麦当劳肯德基。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、抗衰老等功效;可与牛里脊、牛肉、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;