多彩土豆泥的热量和减肥功效

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多彩土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	972克	多彩土豆泥热量/卡路里1348千卡
热量1348千卡，相当于仰卧起坐168分钟消耗的热量...480

多彩土豆泥的做法共7个步骤

土豆（1个）、胡萝卜（半个）、青豆（适量）、辣椒（半个）、火腿（适量）、包包菜（适量）、玉米粒（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、沙拉酱（随意）、牛奶（随意）、番茄酱（随意）

1/7. 土豆切片，胡萝卜切快，青豆，如果有生玉米也一起(我家玉米吃完了，这里可以想象有个玉米～)，上锅蒸。顺便蒸个鸡蛋。其实蒸煮都行，我是电饭煲蒸的。

2/7. 十来分钟就差不多了，用筷子扎下土豆很软了就行，快好时放点辣椒丁也蒸一下

3/7. 期间把火腿包包菜切好，看个人喜好配点黄瓜或者其他好东西。我包包菜切多了直接无视就好

4/7. 下面就把土豆压成泥，我是加了点盐，加了点牛奶，看个人喜好

5/7. 蒸熟的鸡蛋冷却下切丁。这里推荐一下蒸鸡蛋，因为煮鸡蛋水要没过鸡蛋，烧一锅水费时费火，煮一两个还不划算，蒸的话就比煮鸡蛋省水省时间还好剥壳，我经常做米饭时就顺便蒸几个，米饭做好鸡蛋也熟了啥都不浪费

6/7. 最后就是拌了。所有东西放碗里拌就行，我这时是放了沙拉酱，可以自由发挥

7/7. 想好看就想盛到碗里再扣过来。味道还可以啦～注意记得要调味，土豆泥本身是有点淡的

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容养颜、降糖降脂等功效；可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配；与香蕉、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、大米、香菜搭配；与茼蒿、山楂干、杏相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健胃消食、开胃消食等功效；可与北极虾、小白菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与冬瓜、洋葱、丝瓜搭配；与鲫鱼、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；