| 新疆过油肉拨鱼子炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 548克 | 新疆过油肉拨鱼子炒面热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于打沙袋119分钟消耗的热量...360 | |||||
新疆过油肉拨鱼子炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新疆木垒羊肉（500克）、洋葱（一个）、辣椒（六个）、蒜薹（一把）、盐 花椒 生姜 葱（适量）
1/6. 先用土豆淀粉把切好的羊肉喂好
2/6. 准备好需要炒的菜，根据个人喜好备菜，不易过多。
3/6. 过油变色
4/6. 放入蒜薹后，闻到蒜香放洋葱，辣椒，葱。
5/6. 小炒片刻，放入拨好的拨鱼子。
6/6. 开饭了！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌消炎、防癌等功效；可与苦瓜、五花肉、猪肝搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、挡辐射、减肥等功效；可与虾、苦瓜、羊排搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、预防冠心病、活血等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆过油肉拨鱼子炒面热量715 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物65.84 克
- 钠15.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁7.51 毫克
- 钾1399 毫克