| 葡萄干司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 240克 | 葡萄干司康热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡，相当于聚会519分钟消耗的热量...90 | |||||
葡萄干司康的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（125克）、黄油（30克）、酵母（5克）、牛奶（60克）、鸡蛋（25克）、葡萄干（20克）
1/7. 高筋面粉125G+黄油30G+鸡蛋25G+5G酵母+盐1G+牛奶60G一起搅拌
2/7. 成团后加20G葡萄干继续和面
3/7. 用油纸包好放入冰箱冷发酵12小时
4/7. 12小时后取出分割成八块
5/7. 预热烤箱170度烤15分钟表面成金黄色就OK啦
6/7. 完成
7/7. 冲一杯咖啡感受新鲜出炉的司康吧！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、润肠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与枣、乌鳢、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与银鱼、香椿、桂圆肉搭配；与地瓜、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葡萄干司康热量778 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠221.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克