| 意大利肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 359克 | 意大利肉丸热量/卡路里652千卡 | |||
 热量652千卡，相当于板球130分钟消耗的热量...300 | |||||
意大利肉丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、意大利面酱（适量）、洋葱（适量）
1/5. 猪肉馅 山姆买的纯瘦肉细肉馅
半颗洋葱
一点料酒
放进绞肉机叫成肉糜
2/5. 用橄榄油把肉糜做的小肉丸剪至金黄
3/5. 黄油炒洋葱 洋葱变色下肉丸炒一下 然后放意大利面酱
4/5. 一个土豆切小丁 放到酱里 然后加一碗水 把土豆煮熟酱煮稠就可以啦
5/5. 最后别忘了尝尝味道加适量盐和糖
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与卷心菜、莲藕、藕搭配；与鸭梨、田螺、明虾相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、延缓衰老、杀菌等功效；可与羊肉、牛肉、小米搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利肉丸热量652 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质19.32 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠61 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾465 毫克