| 五花肉炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 936克 | 五花肉炒苦瓜热量/卡路里1970千卡 | |||
 热量1970千卡，相当于买东西657分钟消耗的热量...180 | |||||
五花肉炒苦瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、苦瓜（一根）、红辣椒（一个）、大蒜子（一瓣）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 材料全家福
2/6. 苦瓜五花肉切薄片
3/6. 五花肉下锅炒至出油，不用另外加油噢
4/6. 放入蒜末和辣椒
5/6. 下苦瓜炒软，加入适量的盐，滴一点酱油炒匀就可以出锅啦
6/6. 看起还不错噢
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、滋肝阴等功效；可与紫菜、丝瓜、冬瓜搭配；与菱角、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、抗氧化、抗癌等功效；可与玉米面、洋葱、彩椒搭配；与猪小排、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、降血糖、促进血液循环等功效；可与羊肉、圆白菜、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒苦瓜热量1970 千卡
- 脂肪52.87 克
- 蛋白质11.84 克
- 碳水化合物9.81 克
- 钠92.5 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾703 毫克