| 杨梅冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 324克 | 杨梅冰淇淋热量/卡路里1649千卡 | |||

1/16. 杨梅用淡盐水浸泡十分钟,清洗干净沥干水分

2/16. 准备淡奶油,牛奶,白糖

3/16. 杨梅去核

4/16. 将杨梅肉切成小粒

5/16. 将淡奶油倒入碗中

6/16. 加入白糖

7/16. 用打蛋器将淡奶油打发

8/16. 然后加入牛奶拌匀

9/16. 加入一半的杨梅果肉

10/16. 将提前冷冻好的冰淇淋内桶取出

11/16. 安装上底座

12/16. 将冰淇淋液倒入冰淇淋桶中

13/16. 然后将冰淇淋桶安装入面包机中

14/16. 启动11iMix程序

15/16. 当冰淇淋搅拌至浓稠变厚之后加入剩下的杨梅果肉

16/16. 继续搅拌至程序结束,然后装入保鲜盒,入冰箱冷冻至硬就可以了
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、大便秘结、增强活力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、养颜等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与果汁、番茄酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、调味、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;