| 自制豆沙打糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 200克 | 自制豆沙打糕热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于看电影722分钟消耗的热量...60 | |||||
自制豆沙打糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、辅料：红豆沙（适量）、牛奶（115克）、白糖（15克）、黄豆粉（50克）
1/7. 所有原材料准备好。
2/7. 把糯米粉慢慢加入牛奶、并搓成细颗粒状。
3/7. 蒸锅放水把屉布弄湿放在屉上、把搓好的糯米粉倒在上面铺平开中火蒸20分钟。
4/7. 把黄豆粉和糖一起放锅中炒至稍微变色有香味飘出即可、放凉备用。（买来就是熟的豆粉此步可省略）
5/7. 把蒸好的糯米粉放入面包机中、按和面键搅打20分钟。没有面包机可手动代替。
6/7. 取出面团、拉扯出薄膜即可、在案板上铺一层炒好的豆面、把面团放上去。擀平、成大片厚度大概0.5厘米。
7/7. 把豆沙馅平铺在面片上、从一端卷起并滚上豆粉、切段即可享用啦。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、健脾养胃、延年益寿等功效；可与鸭肉、桂花、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制豆沙打糕热量722 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克