| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于摘水果43分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、鸡蛋（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/10. 黄瓜去皮，鸡蛋洗净
2/10. 鸡蛋加入盐和料酒打散
3/10. 黄瓜切菱形片
4/10. 锅热油，倒入蛋液
5/10. 蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用
6/10. 锅热油，爆香葱末
7/10. 放入黄瓜快速翻炒
8/10. 加入鸡蛋翻炒均匀
9/10. 加入盐调味即可
10/10. 装盘
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、解毒消肿等功效；可与墨鱼、苹果、黑木耳搭配；与葵花籽、番茄、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效；可与生菜、韭菜、紫菜搭配；与甲鱼 、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量130 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克