| 南瓜海鲜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 1091克 | 南瓜海鲜煲热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于马路散步180分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜海鲜煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、生虾仁（50克）、干贝（5粒）、高汤（300cc）、鲜奶（100cc）、白胡椒粉（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/5. 南瓜切块蒸煮成泥备用。
2/5. 虾仁切大丁，川烫5秒，去腥味。
3/5. 干贝泡软剁丝备用。
4/5. 陶锅内放入高汤并加入南瓜泥煮一分钟。
5/5. 加入虾仁煮一分钟，再倒入鲜奶煮开，最后加入调味料即可鲜美上桌喇~~~
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防前列腺、清热解毒等功效；可与赤小豆、猪肉、薏米搭配；与苦瓜、基围虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、下气、软化血管等功效；可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、御寒、滋补等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜海鲜煲热量359 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质61.45 克
- 碳水化合物14.6 克
- 钠306.8 毫克
- 钙93 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1114 毫克