| 珍珠叶儿粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 464克 | 珍珠叶儿粑热量/卡路里2326千卡 | |||
 热量2326千卡，相当于滑板465分钟消耗的热量...300 | |||||
珍珠叶儿粑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、粽叶（适量）、核桃仁（适量）、花生（适量）、开水 凉水（适量）、猪油 白糖（适量）
1/3. 皮: 糯米粉, 开水 凉水 猪油 1白糖 粽叶
糯米粉,开水, 烫熟拌匀, 剩余的糯米粉, 白糖, 水, 油,拌匀成面团。
2/3. 馅: 猪油糕砍烂, 花生炒香切小粒, 核桃仁炸香切小粒, 腰果炸香切小粒, 杏仁粉, 白糖, 全部一起拌匀成馅放入冰箱备用，西米用椰汁泡25分钟。
3/3. 用糯米皮，包入馅料, 粘上西米卷上棕叶蒸7分钟。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补中益气、止虚汗等功效；可与香瓜、葡萄、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有收敛、降低胆固醇、润燥滑肠等功效；可与豆浆、阿胶、百合搭配；与黄豆、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、降低胆固醇、养血通乳等功效；可与猪蹄、鲫鱼、苦菊搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 珍珠叶儿粑热量2326 千卡
- 脂肪114.6 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物104.6 克
- 钠683 毫克
- 钙79 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾1198 毫克